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      蛋價瘋漲本質上是雞蛋產量下降

      時間:2021-01-21    點擊: 次    來源:愛禽社    作者:佚名 - 小 + 大

      近幾天來,市場上雞蛋的價格上漲的非???。很多人看到豬肉價格飛速的上漲,消費不起,便把目光轉向雞蛋,去購買雞蛋代替豬肉的消費。而雞蛋的價格在近幾天來,也逐漸快速上漲。這樣令很多消費者非常不理解。這究竟是什么原因造成的呢?其實答案非常簡單。

      第一,雞蛋產量的下降。目前雞蛋的產量主要受冬季寒冷天氣的變化產生的影響。因為冬季,氣溫非常低,雨雪天氣頻繁出現,太陽光照強度減弱,導致母雞產蛋分泌的激素能力逐漸減弱,是母雞產蛋量下降的重要原因。另外,由于農村很多飼料雞,因雞用成品飼料價格一漲再漲,養雞戶養殖成本逐漸增大,所以很多養雞戶大量淘汰母雞,也是造成雞蛋產量下降的重要原因。

      農村還有很多養雞戶在先前飼料漲價,活雞和雞蛋價格低迷的時候,養雞虧本或不嫌錢的時候,已經全部處理了存欄雞,離開了養雞行業。這些原因都是造成雞蛋產量過低的重要原因。~~

      第二,雞蛋需求量增長。元旦節以后,由于豬肉價格的上漲,已經達到了消費者消費不起的程度,很多消費者便把目光投向廉價的雞蛋身上,謀求用雞蛋代替豬肉的消費。這樣一來就導致了雞蛋的需求量逐漸增大。進臘月以來,是各地消費者已經開始準備年貨的時候。今年消費者準備年貨與去年有所不同。因為去年準備年貨的時候,新冠病毒感染肺炎疫情還沒有爆發,導致很多消費者準備的年貨不是很充足,在防疫期間嚴重地影響消費者的生活,導致缺少日常生活物資。

      因此,消費者吸取了去年籌備年貨物資不足的經驗教訓,使今年準備年貨的數量上。是去年年貨的幾倍。這樣就導致了雞蛋的銷售量成倍的增長。目前,隨著國內疫情的嚴峻狀況。各地消費者對春節期間,籌備日常生活物資量將會逐漸增大,將會必然導致雞蛋的需求量進一步的增大。這些原因,都是使目前雞蛋價格上漲的重要原因。

      總而言之,目前雞蛋價格上漲主要原因有兩種,一種是雞蛋產量的下降,另一種是雞蛋的需求量逐漸的增長。這兩大原因就決定了目前雞蛋價格快速上漲的重要因素。在春季之內,隨著消費者購買年貨逐漸展開和深入,銷售量的增長,而雞蛋需求量更加巨大。雞蛋價格必然還會繼續快速上漲。

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